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Malbok is one of three heatwave days in Korea, where it is tradition to eat hot chicken soup to stay healthy and full of nutrients. Our chef at Compton surprised Hwang Hee-Chan with a special soup, cooked to a traditional recipe so he could enjoy the festivities far from home.
치킨도 맛있지만 백숙은 진리... 여름에 닭백숙으로 원기회복 하시라구욧!! #수요미식회 #레전드 #다시보기 #KFOOD
푹~ 고아낸 닭고기... 보드라운 살결... 잘 익은 김치 공격 추가까지... 너무함 ㅋㅋㅋㅋㅋ 3:16 닭국물 마시는 것도 잊지 말라구! #식샤를합시다 #닭백숙 #윤두준 #서현진 #KFOOD
압력솥만 있으면 닭백숙을 간단하게 만들 수 있습니다. 압력솥에 생닭과 함께 백숙재료 넣고 물붓고 30~40분 끓이면 끝.
😋버섯 중 No.1 능이버섯으로 만든 닭백숙!? 무려 10가지 한약재가 들어갔다네요 / Korean Whole Chicken Soup/한국 길거리 음식/Korean street food 엄나무, 황칠나무, 옻나무, 능이버섯, 황기, 구지뽕, 대추, 마늘, 단기 등 10가지 이상의 한약재들을 넣어 1시간 이상 푹 고아서 내놓은 '능이백숙'은 건강과 맛 모두 잡았답니다.. ❤️푸디트래블러는 세상의 다양한 길거리 음식과 맛집을 즐겁고 맛있게 소개합니다 푸드트래블 저와 함께 떠나보세요^^ 👍🏻 영상을 재밌게 보셨다면 '구독과 좋아요' 부탁드려요!! 🔔 FoodieTraveler 구독 : 🤍 ( 🔎 Information 정보) 📌Location(위치): Google Map: 🤍 Naver Map: 🤍 📩제보 이메일(Contact E-Mail) :askforfoodie🤍gmail.com ⏹영상 하단 설정(⚙)에서 고화질(HD or 4K)로 선택하시면 더욱 좋은 화질로 보실 수 있습니다. ⏹본 영상은 유료광고를 포함하고 있지 않음을 알려드립니다. #남해맛집 #Koreanstreetfood #복이네능이백숙
#Koreancuisine #sirclnd #pinoycooksaKorea #Dakbaeksuk
Baeksuk ingridients 1 chicken 2 Stalks of green onion 1 handful of chives 10 garlic cloves 1 ginger 2 onions 3 L water Salt Paper Sauce Coarse chili powder 1 tbs Hot water 1 tbs Minced garlic 1/2 tsp Diced green onion 1/2 tsp Light mustrad 1/3 tsp Dark soy sauce 2 tbs Vinegar 1 tbs Sugar 1/2 tsp
#Dakbaeksuk #Chickensoup #Halal #sumcook ♥ ('구독' '좋아요' 감사합니다 ☺) Click More! ( Subscribe, like ) Thank you. [재료] · 닭 한 마리, 대파, 당근, 대웇, 마늘, 생강, 양파, 물, 밥1공기, 소금, 후추추 [만들기] 1. 당근을 벗겨서 채썰어줍니다. 2. 호박 껍질을 살짝 벗겨서 채썰어줍니다. 3. 닭의 내장을 제거해줍니다. 4. 냄비에 물 2L를 넣어줍니다. 5. 닭, 대파, 생강, 양파, 마늘, 대추를 놓고 45분간 삶아줍니다. 6. 삶는 중간에 닭을 한번 뒤집어줍니다. 7. 삶은 닭고기를 접시에 담는다. 8. 채소들을 걸러냅니다. 9. 밥1공기, 당근, 호박을 넣어서 잘 저어줍니다. 10. 닭의 기름을 제거합니다. 11. 소금후추를 뿌려줍니다 12. 맛있게 드세요~~ㅎㅎ * INGREDIENTS · 1 Chicken · 1 stalks of Green onion · 1 Pumpkin · 1 Carrot · 10 Jujubes · 9 Garlics · 1 Ginger · 1 Onion · 2 liters of Water · 1 Rice · Salt · Pepper * INSTRUCTIONS 1. Peel off the skin of the carrot and chop it into small pieces. 2. Peel off the skin of the pumpkin and chop it into small pieces. 3. Remove the chicken's internal organs. 4. Boil 2 liters of water in a pot. 5. Boil chicken, green onion, ginger, onion, garlic, and jujube for 45 minutes. 6. Turn the chicken inside out. 7. Plate boiled chicken. 8. Filter out the vegetables. 9. Add rice 1 bowl, carrot, and pumpkin and stir well. 10. Remove the fat from the chicken. 11. Serve with salt and pepper.
thank you for watching hope you like it this recipes are one of the best recipes here in korea and sometime if you notice,theres a folk korean drama serve this kinds of food, this recipes also known as a old korean recipes,. disclaimer sound credit to the artist and Mymovie app video are made by the owner of this video thank you and enjoy!!
#국제커플 #외국인반응 #닭백숙 ★ Contact ★ mickael0216🤍gmail.com
Please turn on subtitles 유튜브 자막을 켜서 봐주세요 !! Mereka mempersiapkan teks. เตรียมซับไตเติ้ลมาแล้ว เปิดซับไตเติ้ลให้หน่อย Tolong nyalakan teks. 字幕を用意しました。 Nên mình đã chuẩn bị phụ đề. Mở phụ đề lên đi. 문의 : blogkhj🤍naver.com #ASMR #MUKBANG #MUKBANGSHOW #EATINGSOUND #DAKBAEKSUK #CHICKENSOUP #KOREANFOOD #ICECREAM #먹방 #삼계탕 #REALSOUND #NOTALKING #EATINGSHOW #닭백숙 #モッパン #参鶏湯 #鶏の水炊き
여름 보양식 닭백숙&닭볶음탕을 먹는데에도 순서가 있다고? 식샤의 백진희가 알려주는 제대로 된 먹방 순서ㅋㅋㅋ #식샤를합시다 #윤두준 #백진희 #먹방모음집 #KFOOD
Whole chicken boiled with garlic and served with sea salt. Sweet rice is boiled in the leftover stock to make a thick rice congee. Ginseng and jujubes may be added for flavor.
#진전복삼계탕 #전복죽 #Dakbaeksuk #야외먹방 안녕하세요 ~토립니다 ㅎㅎ 오늘은 야외먹방을 두둥!! 전복삼계탕먹으러 서울 강남구쪽으로 슝슝~ 고급스러운 자게 배경이 너무 이뻤는데 영상에는 잘 안비춰졌네용..아쉽 .. 잘먹었습니다^_^ 구독.좋아요 감사합니다:-0 🦄화면을 터치하고 우측상단에 작대기 3개가있어요, 클릭 -품질 -1080선택하면 더 선명한 화질로 시청하실수있습니다:-0 🌈구독 좋아요&댓글은 모두 보고있어요! 저에게 큰 힘이 됩니다♥ 🍬Hey guys I'm ricetory ASMR I speak Korean, for you guys hope you guys feel relaxed and get what you needed in my videos thank you :-) 🍭 광고/협찬 문의: ricetory🤍daum.net 🦄 인 스 타(Instagram): ricetory
[재료] 영계(500g) 한마리 물2리터 찹쌀한컵(180ml), 녹두반컵(90ml) / 영상-찹쌀1.5컵(270ml), 녹두1컵(180ml) 삼계탕육수백 (헛개나무줄기, 오리나무, 삼백초지상부, 오갈피나무, 뽕나무어린가지, 황기, 작약뿌리) 대파1개, 양파반개, 마늘15개, 대추3개, 통후추20알 [Ingredients] One small chicken (500g) 2L water One cup of sticky rice (180ml), half cup of mung beans (90ml) / in video – one and half cup of sticky rice (270ml), one cup of mung beans (180ml) Broth bag (oriental raisin tree, the alder tree, stalkless-flower eleuthero, mulberry, milk vetch root, peony root) One green onion, half of onion, fifteen garlic, three jujube, twenty whole pepper #초복 #삼계탕 #녹두삼계탕
Le Dak-baeksuk est un pot-au feu coréen qui se compose de poulet farci de riz gluant, de racine d’astragale, d’ail et de jujubes. Plat revitalisant, il est particulièrement consommé durant les chaudes périodes estivales. Il existe principalement 3 variétés différentes : - le Yeong gye-baeksuk à base de coquelet (Yeong gye signifie « coquelet ») ; - le Dak-baesuk à base de poulet adulte ; - le Samgyetang à base de coquelet accompagné de ginseng. Dans le drama « Let’s Eat Together », on peut voir les acteurs principaux, YOON Doo-joon, SEO Hyeon-jin, déguster un Dak-baeksuk pour le dîner. #닭백숙 #한방재료# 한국전통음식 #Recette #Dakbaeksuk #kfood #보양식
몸보신에 최고 닭백숙 입니다 :) [재료] 닭 찹쌀 2컵 대추 통마늘 백숙과 함께 넣을 것 [만드는 방법] 1. 닭을 손질해 줍니다. - 꼬리, 날개 끝부분 등의 기름기 제거와 내장을 깨끗이 제거해 줍니다. 2. 찹쌀을 씻어 줍니다. 3. 대추, 통마늘 등 함께 넣을 재료를 손질해 줍니다. - 저는 백숙 안에 넣을 재료가 모아져 있는 것을 샀어요! 4. 닭 안에 찹쌀, 마늘을 넣어주고 이쑤시개로 고정해 줍니다. 5. 솥 안에 2/3가량 물을 넣어줍니다. 6. 찜 기능으로 닭 크기에 따라 40~60분 사이로 조절해 줍니다. - 저는 너무 큰 닭을 사용해서 냄비에서 조금 더 익혀 주었어요 T^T 꼭 밥솥 크기에 적당한 닭을 사용해주세요. 1. Trim the chicken. - Remove grease, such as tail and wing tips, and remove entrails. 2. Wash glutinous rice. 3. Trim the jujube, whole garlic, etc. ingredients together. - I bought a bag of ingredients for boiled chicken! 4. Put glutinous rice and garlic in the chicken and fix it with a toothpick. 5. Pour about 2/3 of the water into the pot. 6. Use the steaming function to adjust the chicken size from 40 to 60 minutes. I used a chicken that was too big to cook in the pot. T^T Make sure you use a chicken that is the size of a rice cooker. 출처 (Credit): bgm 임샛별,김한영 - 봄날의 걸음마 🤍
가시오가피 없는 가시오가피 닭백숙 레시피 핫식스의 감칠맛 킥과 여름을 위한 초계 파스타까지! - [식재료] 닭백숙 핫식스, 닭 한마리, 양파, 대파, 마늘, 통후추 초계 파스타 카펠리니, 닭육수, 닭가슴살, 머스터드, 땅콩버터, 간장, 식초, 당근, 양파, 토마토 - Track: Slippy & Blosso - Horizon (Back To Life) (Feat. GLNNA) [NCS Release] Music provided by NoCopyrightSounds. Watch: mIrbvjZRE9c Free Download / Stream: 🤍 - 이메일 pbj210630🤍gmail.com
#삼계탕#닭백숙#요리#삼계탕레시피#닭백숙레시피#초복#중복#말복#먹방#chicken#recipe#mukbang#asmr Today's mukbang is the representative of healthy food! It's samgyetang! Maybe it's because it's Yeonggye, but it's so soft. Thank you for the delicious meal! When you eat samgyetang meat, make sure to dip it in the chicken sauce! I strongly recommend it! If you enjoyed it, please subscribe and like. ~♥ 오늘의 먹방은 보양식의 대표! 삼계탕입니다! 영계라서 그런지 너무 부드럽고 쫄깃해서 정말 맛있게 잘먹었습니다 ! 꼭 삼계탕 살코기 드실때 닭한마리 소스 찍어드세요! 강추입니다 ! 맛있게 보셨다면 구독과 좋아요 눌러주세요 ~♥ Email : ssambobj🤍naver.com
*My Home Recipe in Korea 집에서 간단히 해먹는 여름보양식 ◕ˇεˇ◕✿ ※음식재료 -백숙용 닭 : 1 kg -인삼 : 90 g -대추 : 20 g -찹쌀 : 200 g ※요리세부 1.치킨손질 ⓐ닭을 '반'으로 갈라주세요 ⓑ닭 꽁지 주변 기름을 제거해 줍니다 ⓒ닭 속 지방 및 핏 덩어리 제거 후, 잔 털 을 제거해주세요 2.찹쌀 불리기 ⓐ찹쌀을 2번 씻어두세요 ⓑ이 후, 약 '30분'간 불려둡니다 3.닭백숙끓이기 ⓐ손질 한 닭을 솥에 넣은 후 물을 부워주세요 ⓑ'인삼','대추'를 넣어 끓여줍니다 [Tips] 삼계탕용 '한방 팩'을 판매하니 참고해 구매하시면 됩니다 ⓒ불려둔 '찹쌀'과 우려낸 '닭 국물'을 부운 후, 조금 끓여 드세요 Easy cook with MYHOMEREICPE #우리집레시피 #Dakbaeksuk #WholeChickenSoup 🦆 [LIKE] ♥ [SUBSCRIBE] Social media👇 Let's chat! 🇰🇷🍴instagram ▶🤍
※ 닭백숙 촬영 당시 조명장비에 다소 문제가 생겨, 부득이하게 약간의 깜빡임 현상이 발생했습니다. 시청에 불편을 끼쳐드려 죄송합니다. (편집자 주) #백종원 #집밥백선생 #닭백숙 본격적인 더위가 시작되는 초복이 가까워졌습니다. 오늘은 올여름 무더위도 거뜬히 이겨낼 수 있는 닭백숙을 소개합니다. 이 레시피만 따라하면 집에서도 맛있는 닭백숙을 만들 수 있습니다. 더운 여름, 이제 집에서 몸보신하세요~! = 닭백숙 [재료 목록] *백숙 재료* 닭 1마리 대파 2뿌리 부추 1줌 마늘 10개 생강 1톨 양파 2개 물 3L 소금 후추 *양념장* 굵은고춧가루 1큰술(15g) 뜨거운물(육수) 1큰술(15ml) 다진 마늘 1/2작은술(3g) 다진 대파 1/2작은술(3g) 연겨자 1/3작은술(2g) 진간장 2큰술(30ml) 식초 1큰술(15ml) 설탕 1/2작은술(3g) [조리법] 〈닭백숙 만들기〉 1단계: 닭 손질 - 닭날개 끝부분을 잘라준다. - 닭의 가슴살 부분을 반으로 갈라준다. - 닭의 꽁지 부분의 기름을 제거한다. - 닭의 내장 부분을 흐르는 물에 충분히 씻어준다. (내장 부분에 손가락을 넣어서 내장을 제거해준다.) 2단계: 닭백숙 끓이기 - 냄비에 물 3L를 넣고 손질한 닭을 넣어준다. - 대파 2뿌리, 양파 2개를 넣어준다. - 마늘 10알, 생강 1톨을 넣어준다. - 약 30분~45분간 삶아준다. (냄비의 크기와 화력에 따라 조리시간은 가감한다.) - 삶는 중간에 닭을 뒤집어준다. - 완성 접시에 삶은 닭을 담는다. - 완성된 육수는 체에 밭쳐 채소를 걸러낸다. - 부추와 대파는 10cm 길이로 잘라 육수에 데쳐낸다. - 데쳐낸 부추를 완성 접시에 담은 닭 위에 올려준다. - 뜨거운 육수를 닭백숙에 뿌려준다. - 양념장 또는 소금, 후추를 곁들인다. 〈양념장 만들기〉 1. 볼에 굵은고춧가루를 담고 뜨거운 물을 넣고 섞어준다. (이때 고춧가루와 뜨거운 물의 비율은 1:1로한다.) 2. 종지에 불린 고춧가루 1큰술을 넣어준다. 3. 다진마늘 1/2작은술을 넣어준다. 4. 연겨자 1/3작은술을 넣어준다. 5. 다진대파 1/2작은술을 넣어준다. 6. 진간장 2큰술을 넣어준다. 7. 식초 1큰술을 넣어준다. 8. 설탕 1/2작은술을 넣어준다. Dakbaeksuk [Ingredients] *Baeksuk ingredients* 1 Chicken 2 stalks of Green onion 1 handful of Chives Garlic 10 cloves Ginger 1 piece 2 Onions Water 3L Salt Pepper *Sauce* Coarse chili powder 1 tbsp(15g) Hot water (broth) 1 tbsp(15ml) Minced garlic 1/2 tsp(3g) Diced green onion 1/2 tsp(3g) Light mustard 1/3 tsp(2g) Dark soy sauce 2 tbsp(30ml) Vinegar 1 tbsp(15ml) Sugar 1/2 tsp(3g) [Directions] 〈Making Dakbaeksuk〉 Step 1: Prepare chicken - Cut off tips of wings. - Cut breast area in half. - Remove fat from tail area of chicken. - Wash out intestines under running water. (Put finger in intestines area and remove intestines.) Step 2: Boil Dakbaeksuk - Put 3L of water in pot and place prepared chicken inside. - Add 2 stalks of green onion and 2 onions. - Add 10 cloves of garlic and 1 piece of ginger. - Boil for approximately 30~45 minutes. (Change cooking time depending on size of pot and heat.) - Flip over chicken in the middle. - Plate boiled chicken. - Use sieve to separate vegetables from broth. - Slice chives and green onion into 10cm-long pieces and parboil in broth. - Place parboiled broth on plate on top of chicken. - Pour hot broth on Dakbaeksuk. - Pair with sauce, salt, and pepper. 〈Make sauce〉 1. Add coarse chili powder in bowl and mix in hot water. (Ratio of pepper powder and hote water should be 1:1.) 2. In a small bowl, add one tbsp of pepper powder. 3. Add 1/2 tsp of minced garlic. 4. Add 1/3 tsp of light mustard. 5. Add 1/2 tsp of minced green onion. 6. Add 2 tbsp of dark soy sauce. 7. Add 1 tbsp of vinegar. 8. Add 1/2 tsp of sugar. 한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다. 본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다. Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food. All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto. 🤍 한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다. 본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다. Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food. All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto. 🤍
#말복 #삼계탕 #비빔면 ★자막을 켜주세요★ 여러분 앙농 ! 길고 긴 공백 끝에 탈색봉으로 돌아왔어용♥ 공연도 끝나고 드디어 조금 안정이 되어 부리나케 달려왔답니다 ! 오랜만에 찾아온 메뉴는 바로바로바로 말복기념 삼계탕 이에요!🤍! 초복 중복도 못챙기고 시간이 빠르게 지나왔는데 친한동생이 말복이라고 (몰래)찾아왔지 뭐에요...?(영상은 연필 Yeon PD 채널에서!) 그래서 덕분에 이렇게 말복영상으로 찾아뵙게 되었숩니당 여러분 오늘도 맛저 하시고 행복하십시다♥ Everyone, after a long hiatus, I'm back with my hair bleached ♥ After the performance, I finally came running with stability! It's been a long time since I've visited the menu called Malbok Memorial Samgyetang!🤍! I didn't even get the first day of the year and time flew by, but my close brother... I came to see Malbok. (Video clip on PD Yeon's channel!) That's why I'm here on the horse-revideo. Have a nice dinner and be happy.♥ #먹방 #리얼사운드 #먹방ASMR #리얼사운드먹방 #ASMR #eatingshow #REALSOUND #Mukbangasmr #Eatingsound #socialeating #말복 #삼계탕 #백숙 #라면 #비빔면 #김치 #김대봉 #배고파 Instagram : dae_1111 아프리카TV : 🤍 문의 : skeodnjs15🤍gmail.com
#유퀴즈온더블럭 #Diggle #디글 목적지까지 꿀잼은 우리가 책임질게! 이번 역은 :Diggle, :Diggle 역입니다. 정신차려, 지나철! Let's giggle, :Diggle! 방송국놈들이 덕질하는 채널 디글 구독하기! :Diggle ☞ 🤍
WORAKSAN(worak mountain) national park und koreanisches Essen : dakbaeksuk #Korea #Food #Travel Woraksan 🤍 Dakbaeksuk 🤍
#닭백숙 #삼계탕
Easy Korean Recipe 12: Baek Suk 백숙 Baek Suk (called Dak Baek Suk or Yeong Gye Baek Suk) is a Korean chicken soup traditionally cooked by boiling or steaming a whole chicken with added garlic, onions, and green onions. It is similar to Sam Gye Tang, a ginseng chicken soup, and served with salt, sesame seeds, and pepper mix for dipping and seasoning at the table. “Baek Suk” is a Korean culinary term referring to dishes made by boiling or steaming meat or fish to be cooked thoroughly without seasonings. In the past when Korea was poor, the chicken was a luxury food cooked only a big celebration like birthdays or when a son-in-law comes to visit. Now, it is famous especially during hot summer days for cooling the heat. KoBap is going to show you how to make the Baek Suk with ingredients that are readily available elsewhere other than Korea, such as the United States. Baek Suk ingredients (2 servings): 2 Whole Cornish hens (young chicken cleaned and pat dried; about 1.5 pounds each) 120g Sweet rice (or glutinous rice) 1 Small sweet potato (or yam) 4 Dried jujube dates (optional) 1 Onion 6 Garlic cloves 4 Green onions Toasted sesame seeds (crushed) Black pepper Salt Directions: 1. Soak sweet rice in water for about an hour. 2. Cut off the wingtips and the tail end. 3. Wash the chicken well under running water and pat it dry 4. Prepare garlic cloves, dates, and sweet potato. a. Get your garlic cloves and peel off the skin. Make sure they are clean b. Rinse dried dates c. Peel off the skin of the sweet potato, rinse it and cut it into ½ inch cubed dices 5. Cut onion and two green onions in half. 6. Stuff each hen with rice, 2 jujube, sweet potatoes, and 3 garlic cloves. Put any leftover rice in the pot. 7. Place the hens into a heavy pot and put onion and green onion in the pot. 8. Add 8 cups of cold water 9. Cook over medium heat for 50 minutes – 1hour until the chicken and rice turn soft. (may add 1/4tsp salt during boiling) 10. Place each hen into 2 individual bowls and add the chicken and broth. Sprinkle with chopped green onion. 11. Serve with a small bowl of salt, black pepper, and sesame seeds on the side for seasoning. Sweet rice: 🤍 Dried jujube date: 🤍 Toasted sesame seeds: 🤍
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Baeksuk (백숙; 白熟) is a Korean culinary term referring to dishes made by boiling or steaming meat or fish to be cooked thoroughly without seasonings.[1] Baeksuk is made with chicken or pheasant with plenty of water for several hours. However, the term generally indicates dakbaeksuk (닭백숙, chicken baeksuk), or chicken stew, whose recipe and ingredients are similar to samgyetang. While samgyetang is made with ginseng, various herbs, chestnuts, and jujubes, dakbaeksuk consists of simpler ingredients, such as chicken, water, and garlic. The chicken can be stuffed with glutinous rice. When the cooking is finished, salt and sliced Welsh onions (daepa, 대파) are added to the diner's bowl according to taste.[2] If the baesuk is not stuffed with glutinous rice, it is usually eaten with cooked rice. It is often seen as a simpler and cheaper variant of samgyetang. Sometimes it is mistakenly used as another word for samgyetang. Ingredients •1 whole chicken (3 to 4 pounds) •1 baeksuk pack (백숙티팩) •3 whole potatoes •10 - 12 plump garlic clove •4-6 dried jujubes •1 1-inch piece ginger, sliced•1/2 medium onion•2 - 3 Welsh onion (대파) •fresh chives (부추) •Wild chives (달래) •1/2 teaspoon ground black pepper and salt to taste •1 chicken cube (optional) Thank you for watching guys! hope you enjoy my simple recipe🥰 PLEASE DO SUPPORT MY CHANNEL🤗 don’t forget to LIKE👍 and SUBSCRIBE🔔 ⬇️⬇️⬇️ 🤍 🤍 🤍
4 주만에 새비디오를 올립니다. 코로나가 시작되고 집에 있으면서 2020년 봄부터 시작한 요리와 아트 관련 비디오를 매주 한주도 빠짐없이 올렸는데 지난 6월 드디어 3년만에 다시 한국 친정을 가면서 친정 올케언니에게 배운 "오이 탕탕이" 비디오 후 이제껏 비디오를 못 올렸어요. 4주간의 한국 방문을 마치고 미국으로 돌아와 한국에서 찍었던 비디오들을 정리하며 오늘은 저의 엄마, 아이젝 외할머니의 닭백숙 요리를 올립니다. 엄마가 집에 있는 음나무 가지들을 꺽어다가 넣고 아버지가 우리가 온다고 미리 사 둔 6년근 인삼을 넣어서 닭백숙을 끓여 주셔서 정말 맛있게 먹었습니다. 엄마의 정성과 손맛이 들어가서 더욱 맛있었던 것 같습니다. 엄마의 눈대중으로 요리 재료의 양이 대충 넣어져서 정확한 재료의 양은 사실 모르겠어요. 하지만 여러분들이 보시고 눈대중으로 짐작해 보시길 바랍니다. ^^ 닭냄새도 안나고 모든 재료가 잘 어우려저 정말 맛있어서 여러분들에게 이렇게나마 만드는 과정을 나눌수 있어서 기쁩니다. 시청하시고 여러분에게 닭백숙 요리하실때 참고가 되었기를 바랍니다. 감사합니다. ^^ Hello, I haven’t uploaded a new recipe on my YouTube for last 4 weeks. I went to visit my family in Korea in 3 years because of pandemic.I had a great time with my parents and my siblings for the last 4 weeks. Thank God! I came back and I organized some videos I took when I was in Korea. And, here I would like to share my mom’s special chicken soup recipe. My mom cut up some branches of the ym tree in her garden and my father got some 6-year-old ginseng for us for cooking this chicken soup called Dak-baeksuk in Korean. it was really delicious. I say, it was even more delicious with the sincerity and hand-crafted taste of my mother’s cooking. I don't know the exact amount of ingredients because the amount of ingredients for cooking was my mom's eye judging as it goes. But I hope you all will see it and guess with your own eyes while watching the video. ^^ The chicken and all the ingredients go well together made the special my mom's chicken soup the best, so I'm happy to share with you the process of making it at least this way. I hope it was helpful to you when you watch and cook chicken soup. thank you ^^ Ingredients 2 large chicken 큰 닭 두마리 Ym tree branches 음나무 가지 Korean dried dates 대추 Mung beans 녹두 Garlic 마늘 6 years of ginseng 6년근 인삼 No salt when you cook. After you cook and when you eat the soup, you add salt in your soup as you needed. Recipe and cooking by Isaac's Grandma (my mom) Video taken by iPhone and edited by iMovie by Wonju H. Music by Youtube music library #grandmarecipe #Dakbaeksuk #chickensoup
Baeksuk - Korean healthy Chicken dish with a lot of Ginseng, abalone Baeksuk is a Korean culinary term referring to dishes made by boiling or steaming meat or fish to be cooked thoroughly without seasonings. Baeksuk is made with chicken or pheasant with plenty of water for several hours. However, the term generally indicates dakbaeksuk (닭백숙, chicken baeksuk), or chicken stew, whose recipe and ingredients are similar to samgyetang. While samgyetang is made with ginseng, various herbs, chestnuts, and jujubes, dakbaeksuk consists of simpler ingredients, such as chicken, water, and garlic. The chicken can be stuffed with glutinous rice. Kfood,korean food,韓国料理,masakan korea selatan,อาหารเกาหลี, masakan korea,món ăn Hàn Quốc,韩国饮食,comida coreana #kfood #Baeksuk #Ginseng
나혼자 보양식~ 손쉽게 누룽지닭백숙 만들기 .간단요리. Korean chicken stew | easy cooking 저어어엉~말 간단한 보양식 '누룽지 닭백숙'입니다 - 재료 (나오는 순서대로) 닭, 물, 마늘, 후추, 액젓, 누룽지, 대파, 소금 - ingredients (In order of appearance) chicken, water, garlic, pepper, fish sauce, nurungji, green onion, salt #빈스키친#누룽지닭백숙#KoreanChickenStew#EasyCooking#대충레시피 안녕하세요 저는 전문 요리사는 아닙니다 제가 만드는 메뉴는 재료의 정확한 계량없이도 기호에 따라 양을 조절하여 손쉽게 만들수 있는 간단요리입니다. 아무쪼록 맛나게 즐겨주세요 감사합니다~^^ Hi dear I'm not a professional cook My cooking is a dish that can be easily made by adjusting the amount according to your taste without accurate weighing of the ingredients. Please enjoy deliciously~ Thank you :) Far Away by Declan DP 🤍 Licensing Agreement 2.0 (READ) 🤍 Music promoted by Audio Library 🤍
#SimplyAlee #KoreanChickenSoup #Baeksuk Beaksuk or Chicken Soup is a korean style of Cooking Native Chicken. Perfect for Rainy days. Today we visited a Famous Restaurant in town that Serves the Best Baeksuk in town. How serious we are with Food? Not even Heavy Rain nor Flood can stop us! Thank you so much for supporting my channel. Have a great day and Keep safe always^^ Follow me on Instagram 🤍simply_alee27 4 Flavours Samgyupsal Recipe: 🤍 Kid's Recipe: 🤍 For Easy Recipe: 🤍 Main Dish and Soup Recipe: 🤍 Random Album: 🤍 Travel and Foodtrip: 🤍 Quick and Easy Recipes: 🤍 Breakfast recipes: 🤍 Non-stop Collection: 🤍
#chickensoup #baeksuk #닭백숙 In Korea, soon it will be a Dog Day, which means a very hot day! If you add a spoon of soybean paste to cook boiled chicken, the fishy smell disappears. Eat a clean chicken soup and stay healthy in the hot summer 😊 2020년 말복이 벌써 다가왔네요! 백숙 삶을 때 된장 한 스푼이면 잡내가 싸악 잡히는 거 아셨나요~? 깔끔한 된장 닭백숙 한마리 드시고 더운 여름 건강하게 보내세요😊 영상 맛있게 보시고, 궁금한 게 있으면 댓글 남겨주세요 :) [Ingredients / 재료] chicken / 닭 1 EA white miso / 국된장 3T green onion / 대파 1 EA a handful of chives / 부추 한 줌 garlic / 마늘 onion / 양파 2 EA water / 물 2L #koreanchickensoup #wholechickensoup #chickensoup #baeksukrecipe #samgyetang #dakbaeksuk #baeksuk #된장닭백숙 #닭백숙 #백숙레시피 #백숙만드는법 #삼계탕 #삼계탕레시피 #말복요리 #recipe #easyrecipe #kfood #kongsedek #kculture #koreanrecipe #bumil #간단요리 #한국문화 #콩새댁 #레시피 #콩새댁레시피 #요리 #한국음식 #taehwafood #kongsedek #whitemiso
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#먹방#옻닭백숙#닭백숙#죽#소주#파김치#겉절이#eatingshow#koreanhomemadefood#Dakbaeksuk#soju#kimchi#porridge 2023. 08. 07 날씨가 너무합니다. 대빵은 요며칠 바깥에서 작업을 했는데요. 땡볕에서 땀을 얼마나 흘렸는지 얼굴이 빨개져서 퇴근을 하였어요. 몸보신해 줄려고 옻도 많이 넣고 찹쌀에 녹두넣고 죽끓일 준비도 해놨지요. 에어컨도 빵빵하게 틀고 선풍기도 두대나 틀었어요. 그랬더니 소음이 심하네요 ㅠㅠ 양해부탁드립니다. 구독자님들 더운날씨에 몸조심하시고 건강하게 잘 지내시길바랍니다. 감사합니다🤗🤗🤗 Today's menu is ☆ Whole Chicken Soup with Sumac & Mung Bean Porridge (ft.kimchi, soju)☆ Thank you for coming to our channel and watching the video. Subscribe and like are a big source of strength for us. Please press it a lot~~^^
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